Ciudadelarte 2012Este Agosto si estás en Pamplona no puedes quedarte en casa. El Ayuntamiento de Pamplona ofrece un extenso programa estival que cuenta como estrella con los espectáculos de danza vertical, pero que también ofrece catas de vinos, Muralla a la luz de las velas o tardes de música, teatro, danza y cine, conciertos de Chambao y La Casa Azul o un gastro-bar en en la Ciudadela.

Más de 50 citas culturales, gastronómicas, turísticas y de ocio para los meses de agosto y septiembre. La principal novedad de la programación son los tres espectáculos de danza vertical que tendrán lugar en agosto en un nuevo espacio de las murallas, el baluarte bajo de Guadalupe, en la zona del Redín, que se acondicionará para acoger estos montajes.

La oferta del Ayuntamiento aúna la programación cultural que en Ciudadela se lleva a cabo desde hace algunos años bajo el nombre de Ciudadelarte, con otras actividades dirigidas quizá en mayor medida al turismo y a quienes vienen a la ciudad a pasar unos días de verano con visitas guiadas, catas o gastronomía, bajo la marca Pamplona Me Gusta!

En la Ciudadela podremos disfrutar de conciertos de Chambao, La Casa Azul, Fuel Fandango o Nach, cine al aire libre o tardes de teatro, danza y música en Ciudadela con estilos como el flamenco, la fusión, las danzas del mundo o el jazz, así como diferentes exposiciones. La programación turística contiene catas de vinos, cuatro sábados de agosto de degustaciones y música en la muralla a la luz de las velas o el Gastro-bar Fortius en la Sala de Armas de la Ciudadela que ofrece productos y vinos de denominación de origen Navarra.

Danza vertical en el baluarte de Guadalupe

Habitualmente cerrado al público, este baluarte abrirá sus puertas para acoger tres espectáculos de danza vertical (10, 17 y 24 de agosto). En su interior habrá terraza con servicio de hostelería exclusivamente para el público asistente y también podrá visitarse la caserna. Los espectáculos comenzarán a las 22 horas y, antes y después, se amenizará a los asistentes con música de DJ. Las entradas costarán 15 euros (abono para los 3 por 35 euros) y se pueden adquirir en www.ticketea.com, en el Punto de Información Turística de la Plaza Consistorial y en taquilla el mismo día del espectáculo.

Chambao, La Casa Azul y Nach en Ciudadela Sound

Ciudadela Sound, acercará a Pamplona los ritmos y la fusión de Chambao, el pop independiente de La Casa Azul y Fuel Fandango o la música urbana del rapero Nach. Las actuaciones tendrán lugar los viernes 31 de agosto y 7 y 14 de septiembre.

En venta anticipada, las entradas sueltas para Chambao cuestan 15 euros, para La Casa Azul y Fuel Fandango 14 euros y para Nach 12 euros. En taquilla el precio se incrementará en 3 euros cada una. El abono para los tres conciertos cuesta 30 euros en venta anticipada. Las entradas y abonos están a la venta en Ticketmaster (7 septiembre) y Caja Rural (31 agosto, 14 septiembre) y en el Punto de Información Turística de la Plaza Consistorial.

Ciudadela Gourmet

El programa Ciudadela Gourmet convierte durante los jueves y viernes del mes de agosto la Sala de Armas de la Ciudadela en el Gastro – Bar FORTIUS desde las 20 horas hasta medianoche. La oferta gastronómica incluye tanto platos elaborados con productos navarros de calidad agrupados bajo la marca Reyno Gourmet como vinos de denominación de origen Navarra.

Los viernes se amenizará la velada con conciertos de blues y soul con Selva Barón y Gabriel Saretzy (3 de agosto), con jazz a cargo de Diego Belzunegui e Iñaki Rodríguez (10 de agosto), con versiones de diferentes temas y estilos de la mano del trío Triple Sentido (24 de agosto) y de boleros con Jaione Medina y Maite Martínez (31 de agosto).

Catas de vino en la sala del ascensor de Descalzos

El Ayuntamiento organizará catas de vino guiadas por un experto en enología con vinos de D.O. Navarra en el edificio de ascensores en la calle Descalzos. Las catas tendrán lugar los lunes, martes y miércoles de agosto, al precio de 6 euros. Las entradas se podrán adquirir en el PIT. Se  catarán dos vinos blancos, un rosado, dos tintos y un moscatel, acompañados de tres quesos con D.O. Navarra Idiazábal y Roncal.

Muralla a la luz de las velas

Por segundo año, el Ayuntamiento ofrece a pamploneses y visitantes la oportunidad de recorrer la Muralla a la luz de las velas. Los sábados 4, 11, 18 y 25 de agosto, el entorno del recinto amurallado acogerá actuaciones musicales y degustación de tapas y de vinos denominación de origen Navarra entre la tenue luz de las velas que iluminarán los recorridos. Asimismo, se podrán degustar helados artesanos de la heladería Stracciatella a sus precios habituales en la heladería móvil que se instalará en el Rincón del Caballo Blanco.

El 4 y el 18 de agosto se desarrollará la acción entre el Rincón del Caballo Blanco y el Archivo General. El 11 y el 25 de agosto las velas iluminarán el tramo entre el Caballo Blanco y la plaza Santa María la Real.

Los tiques se podrán adquirir con antelación al precio de 6 euros en el PIT de la Plaza Consistorial. El tique ofrece la posibilidad de degustar dos vinos y dos tapas, además de la copa y el portacopas.

Tardes en Ciudadela para grupos locales

De lunes a jueves, la Ciudadela acogerá a partir de las 20 horas diferentes espectáculos de música, teatro y danza para amenizar las tardes estivales a visitantes y pamploneses. Todos ellos tienen carácter gratuito. Los lunes estarán dedicados a las Danzas del mundo. El 27 de agosto En clave latina ofrecerá un espectáculos de bailes latinos con música en directo. El 3 de septiembre será el turno de De oriente a occidente, un montaje de danza oriental con música también en directo.

El jazz tomará el martes la Ciudadela con tres conciertos los días 21, 28 y 4 de septiembre, a  cargo de Armónica Le Whiskey Quartet, Javier López Jaso y Marcelo Escrich Quartet, y Teresa Zabalza Quintet.

Los miércoles será el día dedicado a la fusión y a otras músicas. Keltiar Aldea abrirá este ciclo y también la programación de Ciudadela el 1 de agosto con su música que fusiona estilos como el ska, el reggae, el rock, el jazz y el folk. El 8 de agosto actuará Iddawc que mostrará su música folk de raíces celtas. Cerrará estos conciertos Puerta de Agua, Javier Paxariño Trío el día 22 de agosto con un cóctel que mezcla músicas del Mediterráneo con instrumentos tradicionales y modernos.

Recuerdo al centenario de Sabicas

En este 2012 se cumplen cien años del nacimiento de Agustín Castellón Campos Sabicas, guitarrista pamplonés, gitano universal y precursor del flamenco actual. Cuatro conciertos, los jueves del 16 de agosto al 6 de septiembre, recordarán al maestro, nacido en la calle Mañueta, y servirán como cierre de los actos de homenaje organizados por el Ayuntamiento de Pamplona y la Federación de Asociaciónes Gitanas de Navarra Gaz Kaló.

El 16 de agosto jóvenes promesas del flamenco en Navarra rendirán tributo a Sabicas con un espectáculo que combinará música y baile. El día 23 Maspaké acercará a la Ciudadela su amplio repertorio de canciones combinando y fusionando flamenco, pop, jazz y blues. El jueves 30 de agosto el grupo Bienmesabe y el jueves 6 de septiembre Esencia Flam-K pondrán en escena, respectivamente, su flamenco y un nuevo proyecto musical que combina el flamenco con la música clásica, la música afro-cubana o los ritmos brasileños.

Cine musical y exposiciones

La oferta veraniega del Ayuntamiento de Pamplona se completa con la proyección en pantalla gigantes en la Ciudadela de tres películas musicales aptas para todos los públicos. Las proyecciones comenzarán a las 22 horas y la entrada será libre. El jueves 9 de agosto se podrá ver Grease, con John Travolta y Olivia Newton – John; el 16 de agosto, Mamma Mía, con Meryl Streep, Pierce Brosnan y Colin Firth; y el 23 de agosto, La bella y la bestia, película de dibujos animados de Disney.

Durante los meses de julio, agosto y septiembre, las salas de exposiciones de la Ciudadela acogerán diferentes muestras como la colectiva Cyclos, Montar, desmontar de Miren Doiz o las obras de los ganadores del XXVII Concurso Pamplona Jóvenes Artistas. En estos meses se inaugurarán otras exposiciones de autores como Alicia Osés, Juliantxo Irujo o Izaskun Álvarez.

Visitas guiadas

Durante el verano, el Centro de Interpretación de las Fortificaciones de Pamplona realizará visitas guiadas nocturnas los jueves y viernes, a partir de las 21 horas, al precio de 3 euros por persona (menores de 12 años, gratis).

Mercado de los tres Burgos

or último, los días 7, 8 y 9 de septiembre se celebrará, como es ya tradicional, el Mercado de los Tres Burgos en las calles del Casco Antiguo para conmemorar el Privilegio de la Unión. Las calles de Pamplona acogerán puestos de artesanía medieval, puestos de venta de productos gastronómicos, así como talleres y muestras de oficios.

Fuente y más información en Ayuntamiento de Pamplona

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Navarra Gourmet- Vive las Verduras puso ayer el punto final a su tercera edición.

El cocinero francés Michel Bras fue reconocido con el premio Navarra Gourmet por “crear un estilo que ha cambiado el curso de la cocina contemporánea”.

En la última jornadase entregó el premio internacional EVA a Léa Linster como cocinera del año, única mujer que tiene en su poder el Bocuse dOr.

El departamento de Turismo del Gobierno foral reconoció con el Premio Reyno de Navarra a Atxen Jiménez del Restaurante Túbal de Tafalla: una distinción a toda una vida dedicada la hostelería.

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Entre 38 empresas participantes, el premio al mejor producto elaborado en España fue para Bacalao Giraldo de Legutiano (Álava) que presentó un plato de bacalao al pil-pil.

El premio Prado de Chica Selección Especial 2004 de Bodegas Urabain (ALlo) ganó la Medalla de Oro al mejor vino foral.

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Llegamos al último día de Navarra Gourmet.

Para terminar las actividades de hoy son:

Por la mañana:

  • Tercera Mesa Redonda del Encuentro de Bloggers, entrega de premios
  • Talleres y catas

Al mediodía:

  • Pasarela del Pincho y Vino de Navarra
  • Degustación del Recetario Histórico de Navarra

Por la tarde

  • Talleres y catas
  • Pasarela del Pincho y Vino de Navarra
  • Cocktail Hemingway
  • Degustación de áccesits de Oro de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela
  • Entrega de los premios EVA
  • Ciclo de Cine y Gastronomía: hoy se proyectará en los cines Carlos III “El pollo, el pez y el cangrejo real” (20h)
  • Cena de clausura

Los últimos ponentes de Navarra Gourmet serán:

  • David Yárnoz de El Molino de Urdániz
  • Eduardo Alegría consultor del Servicio Cardiovascular de la CUN
  • Ferrán Adrià de El Bulli (Roses)
  • Helena Rizzo y Daniel Redondo de Mani (Sao Paulo, Brasil)
  • Jereme Leung de Whamboa Clb (Pekín y Shangai)
  • Jordi Estadella moderará “Alta cocina y salud ¿son realmente compatibles?” y “Gastronomía y Placer, Cinco sentidos, salud y sexo”
  • Josean Martínez del Restaurante del Museo Guggenheim (Bilbao)
  • Luigi Taflienti de Antiche Contrade (Cuneo, Italia)
  • Marcelo Tejedor de Casa Marcelo (Santiago de Compostela)
  • Moreno Cedroni de Madonnina del Pescatore (Senigalia, Italia)
  • Nicolás Ramírez de Túbal (Tafalla)
  • Oriol Rovira de Els Casals (Safàs-Berguedà)
  • Raimundo García del Moral, catedrático de Anatomía Patológica en la Universidad de Granada
  • William Ledeuil de Ze Kitchen Galerie (París)
  • Xabier Pellicer de Abac (Barcelona)

Fuente y toda la información disponible en: www.navarragourmet.com

Y a nuestros lectores, ¿qué les ha parecido Navarra Gourmet? ¿Cuál es su opinión?

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La segunda jornada de Navarra Gourmet se presenta hoy con los siguientes actos y actividades:

Por la mañana:

  • Primera Mesa Redonda del Encuentro de Bloggers
  • Talleres y catas

Al mediodía:

  • Entrega de las Medallas de Oro de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela
  • Entrega del Premio Navarra Gourmet a Michel Bras
  • Concurso: Un Mundo de Ensaladas Florette
  • Contínua la Pasarela del Pincho y el Vino de Navarra

Por la tarde:

  • Segunda Mesa Redonda del Encuentro de Bloggers
  • Pasarela del Pincho y el Vino de Navarra
  • Cocktail Hemingway (de 15:50h a 20h en el hall de Baluarte)
  • Degustación de áccesits de Oro de la Ciudad Agroalimentaria de Tudela
  • Ciclo de Cine y Gastronomía en los cines Carlos III, proyección de “Estómago” a las 20h.

En el día de hoy, intervendrán:

  • Albert Adriá
  • Denis Martin
  • Enrique Martínez de Maher (Cintruénigo)
  • Javier Díaz de Alhambra (Pamplona)
  • Jordi Estadella como moderador en los encuentros “Ecogastronomía saludable” y “Evolución de la gastronomía. La importancia de la salud a través de los tiempos”
  • Josep Pamiés, agricultor bioecológico
  • Manuel Toharia, director del Museo de las Ciencias Príncipe Felipe de Valencia
  • Martín Berasategui
  • Massimo Bottura de Ostería La Fancescana (Módena, Italia)
  • Michel Bras de Bras (Laguiole, Francia)
  • Paloma Torre, directora del departamento del Medio Natural de la UPNA
  • Quique Dacosta de El Poblet (Denia)
  • Ricardo Camarena de Arrop (Valencia)
  • Ricardo Gil de Treintaitrés (Tudela)
  • Thomas Bühner de La Vie (Osnabrück, Alemania)

Fuente y toda la información en: www.navarragourmet.com

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