Este fin de semana, del 9 al 11 de febrero se celebra la tradicional feria de febrero de Tafalla, y como acto central la feria de ganado que se remonta al año 1419.ferias tafalla 2018

El rey navarro Carlos III otorgó el privilegio de las Ferias a Tafalla en el siglo XV y desde entonces, la Ciudad, alrededor del 9 de febrero fue, y sigue siendo, trasiego, lugar, acomodo, venta, compra y cambio de animales de la especie caballar o rocín, y mular. Hasta los años 50, los animales llegaban en vagones de ganado valenciano, leridano o extremeño. Hoy camiones rápidos y limpios traen y llevan a los ejemplares hasta el Recinto Ferial de Tafalla.

Además de la Feria de ganado, se instalan puestos de venta y artesanía, Feria agroalimentaria, puestos de venta de plantas y flores…

Y resaltar que el domingo a las 14h llega la Rifa del Cuto Divino, acto con más de dos siglos de vida, en la que se rifa un cerdo con el fin de recaudar fondos para la residencia geriátrica del Santo Hospital.

 

Aquí os dejamos el programa completo: ver programa

Más información en: http://www.turismo.navarra.es

Sin comentarios

El Consejo Regulador de la D.O. Navarra propone para el mes de febrero una divertida armonía de hamburguesas especiales con vinos Navarra en la que participan más de 20 bares y restaurantes de Pamplona y comarca.

La Ruta Vino & Burguer trata de un itinerario entre las hamburguesas más especiales, seleccionadas por los participantes, y una copa de vino D.O. Navarra de las distintas bodegas de la Denominación, a propuesta de cada establecimiento.

Esta iniciativa pretende demostrar que una de las comidas más internacionales de la gastronomía contemporánea, como es la hamburguesa, combina a la perfección con una de las bebidas más singulares, como es el vino. Palacios anima así a “coger carretera y manta y hacer rugir el motor de los sentidos”.

Estos son los bares que participan:

BAR RÍO | Calle San Nicolás, 15

Hamburguesa Robers · Castillo de Monjardín Coupage Selección Crianza 2014 – 200gr. de ternera de Navarra, queso Gorgonzola, cebolla caramelizada, cogollos y crema de hongos acompañada de patatas fritas. Precio: 10€los burgos de iruña

LOS BURGOS DE IRUÑA |Navarrería, 14

N.Y. Cheesy Burger · Marco Real Colección Privada 2014 – 200 gr. solomillo de vacuno con una base de salsa rosa con pepinillo, lechuga en juliana, cebolla confitada, salsa de queso Cheddar y alfalfa acompañada de patatas fritas. Precio: 11€

AKARI GASTROTEKA | Calle Cataluña, 8

Hamburguesa Akari · Príncipe de Viana Edición Limitada 2014 – Carne de confit de pato y ternera de Navarra con flan de micuit de hígado de pato, salsa de frutos rojos, frambuesas y brotes de mostaza acompañado de patatas fritas. Precio: 12,5€

BIDEZKAIRU RESTAURANTE CAFÉ |  Calle Cataluña, 14

Hamburguesa de Secreto Ibérico · Inurrieta Cuatrocientos 2015 – Hamburguesa de secreto ibérico con huevo frito, lechuga, tomate, beicon, queso, cebolla caramelizada y salsa de uvas. Acompañado de patatas fritas. precio: 11€

LA SOTA DE LEZKAIRU | Calle Cataluña, 6

Hamburguesa Naparburguer · Cámara Alta Crianza 2014 – Hamburguesa de ternera con lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso y panceta acompañada de patatas fritas. Precio:  11€

LA LOLI GASTROBAR |  Plaza Valle de Aranguren, 5

Hamburguesa Mutilvera · Vega del Castillo Crianza 2014 – 220gr. de potro de Navarra, queso Scamorza ahumado, cebolla al Oporto, foie gras, mostaza y miel acompañada de patatas fritas. Precio: 13€

ANIMALS |  Calle de la Nogalera, 14

Hamburguesa Potro Animals · Inurrieta Cuatrocientos 2015 – Carne de potro lechal de Navarra, cebolla crujiente, queso, beicon ahumado y salsa barbacoa. Acompañada de patatas fritas. Precio: 7€

ZARZAPARRILLA |  Av. Erripagaña, 35

Hamburguesa Premium · Dinastía Manzanos Crianza 2013 – 180gr. de carne, queso, huevo frito, beicon, lechuga, tomate y salsa de uva (elaborado con carne de menos de 10% materia grasa). Acompañada de patatas fritas. Precio: 10€

MEMORIAN SPORT |  Calle Lerín, 17

Hamburguesa Chuletón de Sidrería · Inurrieta Cuatrocientos 2015 – 200gr. de carne de chuletón, beicon ahumado, queso Cheddar, brotes, tomate, cebolla caramelizada, ali oli y sal Maldón. Acompañada de patatas rústicas. Precio: 11,9€

LA ESPECIAL BURGER |  Calle Hermanos Noáin, 4

Hamburguesa de pueblo · Inurrieta Sur 2016 – 160gr. de carne de vaca, con cebolla pochada, queso y beicon. Acompañada de patatas fritas. Apta para celíacos. Precio: 9,5€

Pamplona:

BAMBALUNA URBAN BURGER |  Calle de los Navas de Tolosa, 19

Hamburguesa Bambaluna · Marco Real Colección Privada 2014 – Hamburguesa de ternera, queso Cheddar, cebolla confitada, beicon, tomate natural y lechuga. Acompañada de patatas fritas. Precio: 10€

HAMBURGUESERÍA BI SISTERS |  Travesía Acella, 2

Hamburguesa Betizu · Alma de Unx Tinto 2013 – 180 gr. de carne ecológica de raza Betizu en pan rústico con cebolla tostada y mahonesa de trufa acompañada de patatas fritas y brocheta de verduritas. Precio: 14€

CASA PACO |  Lindatxikia 20

Paco Burguer · Cialu Crianza 2013 – Hamburguesa casera, lechuga, tomate, cebolla y huevo frito acompañada de patatas fritas. Precio: 9€

EL CAFÉ DE BALUARTE | Plaza Baluarte, s/n

Hamburguesa de pato confitado · Inurrieta Mediodía 2017 – Carne de pato confitado con cebolla caramelizada, manzana Pink Lady con un toque de cebolla crujiente, salsa de mostaza y jugo de carne. Acompañada de patatas fritas. Precio: 11€

LA BARRA DEL GOLOSO | Calle Aoiz, 12

Hamburguesa especial de ternera · Guerinda Tres Partes 2015 Carne de ternera de Navarra, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla caramelizada, queso, beicon y huevo frito en pan de cristal acompañada de patatas fritas. Precio:  13€

ID PUNTO CERO |  Calle Jarauta, 28

Hamburguesa del Norte · Marqués de Valcarlos Crianza 2014 Hamburguesa de chuletón con lechuga, queso semicurado, tomate, pimientos del Piquillo y patatas fritas. Precio: 9,5€

LA GALEA CAFÉ (HOTEL POMPAELO) |  Plaza Consistorial, 3

Hamburguesa 1423 · Príncipe de Viana 1423 Reserva 2012 – Carne cordero de la Cuenca, crema de queso D.O. Idiazábal, pimiento del Piquillo y espárragos a la plancha acompañada de patatas especiadas. Precio: 11€

LAMUDITA BURGER STUDIO |  Av. Roncesvalles, 11

Hamburguesa Boletus · Beramendi Crianza 2013 – Hamburguesa de buey, Provolone, aros de cebolla, salsa de boletus y pan de brioche. Acompañada de patatas fritas. Precio: 11,5€

moka

GASTROBAR MOKA |  Calle de Tafalla, 16

Hamburguesa Gourmet · Gran Feudo Edición Limitada 626 barricas 2014 – Carne de Wagyu en pan de cristal con multisemillas, lechuga, tomate, queso emmental, AOVE de Navarra y patatas fritas naturales (previo aviso apto para celíacos). Precio: 12,8€

MORE THAN BURGERS |  Av. de Pío XII 30

Arabic Burguer · Septo Crianza 2015 Carne de cordero especiada al estilo árabe con lechuga, tomate y hummus en pan brioche de jengibre y semillas de amapola y acompañada de tabulé libanés de trigo bulgur y salsa de yogur y menta. Precio: 12,5€

BAR NEVADA | Calle García Castañón, 14

Hamburguesa Nevarrico · Señorío de Sarría Crianza 2014 – arne de cordero en pan de queso y yuca con ensalada y acompañada de patatas fritas. Sin gluten. Precio:  12€

BAR LA ANTIGUA FARMACIA |  Calle García Castañón, 2

Burguer Old Jack · Condado de Almara Crianza 2013 – En pan recién hecho, carne de Angus, cebolla, queso Gouda y jamón ibérico. Acompañada de patatas fritas.

DUCAL |  Carlos III, 3

Lamb Burguer · Gran Feudo Crianza 2013 – 150 gr. de cordero de Navarra con crema de piquillos, escarola y lechuga en juliana acompañada de patatas fritas. Precio: 13,5€

Más información en: https://www.navarrawine.com

https://www.navarrawine.com/

Sin comentarios

En el grupo de facebook Amigos a los que les Gusta Comer Muy Bien han empezado el año 2018 con ganas de sorprendernos con sus elaboraciones. Algunos de ellos comenzaron el año mostrando platos saludables, elaborados con verduras. Pero a lo largo del mes hemos podido ver cómo los platos tradicionales son los que han conseguido abrir nuestro apetito.

Después de examinar  todos los platos que habéis compartido, y pese a que nos gustaría mostraros muchos más, aquí os dejamos los 3 platos que más “me gusta” han obtenido este mes de Enero:

1- Foto enviada por: Luis Barrocal.

Nuestro amigo Luis nos felicita el año con “Un lechazo al estilo castellano en horno de leña”.

lechazo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2- Foto enviada por: Agustín Arni.

Paella para… unos cuantos! Seguro que os lo pasasteis en grande disfrutando de este manjar. paella

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3- Foto enviada por: Pedro P Lobe

Este es un típico almuerzo para coger energía y estar preparado para disfrutar de un buen día. Bien acompañado con un vaso de vino.

almuerzo

Sin comentarios

En la Churrería & Chocolatería Gardón podrás degustar churros con chocolate casero o puedes llevártelo a casa, como prefieras.

Todo es de elaboración diaria y totalmente casera.

Pero además del tradicional chocolate con churros, también ofrecen productos para darnos más que un capricho a nuestro paladar.

Ya puedes probar las Patatas Fritas caseras. Seguro que no querrás compartirlas…

Patatas Caseras

 

O si prefieres un capricho dulce, también ofrecen una selección de chocolates “Alimento de los dioses”:

Sin azucar
Negro intenso
Negro con naranja

¿Con qué te quedas, dulce o salado?

chocolates gardon

Sin comentarios

Este sábado 27 de enero Irish Pub Eskiroz ha preparado una cena + concierto.Asador Maya

CHUCHIN IBÁÑEZ Y LOS CHARROS a partir de las 00:00.

No te quedes con las ganas y haz tu reserva: 948317339.

¡Disfruta de un sábado diferente!

 

Sin comentarios

Búsquedas frecuentes de restaurantes

comer muy bien en Pamplona - Navarra comermuybien.com - Restaurantes y Gastronomía en Navarra