Una semana más, el Restaurante San Fermín nos presenta su menú del día, con una cocina  tradicional y con algún que otro toque con la técnica que siempre caracteriza a este restaurante.

El menú se sirve los mediodías de Lunes a Viernes y las noches del Lunes y Jueves, exceptuando el miércoles que es el día de descanso semanal y las vísperas de festivos y los festivos.

Os dejamos el menú completo y alguna imagen para que se os vaya haciendo la boca agua…

ENTRANTES

Ensalada de tomate rosa con Pimientos asados y baconRest. San Fermin 1

Bartolacci relleno de queso y espinacas

Ensalada de bonito del norte con cebolla caramelizada y ali oli de ajo negro

Panache de verduras con refrito de ajo

Milhojas relleno de pato con salsa oporto

Revuelto de setas

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SEGUNDOSRest. San Fermin 4

Arroz Caldoso de rabo de vaca

Risoto dé bacalao

Albóndigas de ternera rellenas de foie

Falda de cordero asado con patatas panaderas

Callos y morros dé ternera guisadicos

Merluza en salsa con berberechos

Corvina en papillote con verduritasRest. San Fermin 2

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POSTRE

Flan de café

Tarta de queso con mermelada de albaricoque

Helado de sidra

Tarta tatin

Cuajada con sabor a quemado tradicionalRest. San Fermin 3

Tiramisu

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20,00 €

IVA incluido
Incluye pan,agua o Principe de Viana

Si os ha gustado, no dudéis en reservar vuestra mesa:

948222191 / info@restaurantesanfermin.com

Lo encontraréis en la C/ San Nicolás, 44-46 31001 – Pamplona

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Autor: Comermuybien (287 Artículos)

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