don carlos

Para los enamorados de la buena mesa y el buen vino… el 21 de enero a las 14:00 h. tenéis una cita en el Restaurante Don Carlos. Celebran la primera Comida Maridaje y lo hacen de la mano de una temática especial “Selección del Sumiller”.

 

 

El menú será el siguiente:

  •  Crema de Lentejas y Cigalitas con Blanco Azpilicueta 2015. Viura, D.O. Rioja.
  •  Timbal de Cardo con Panceta Ibérica Confitada con Nuevo Rosado Homenaje 2016. Garnacha 100%, D.O. Navarra.
  •  Ravioli de Monte con Bechamel de Queso con Azpilicueta Origen Crianza 2012. Tempranillo 100%, D.O. Rioja.
  •  Brocheta de Rape y Verduritas con Salsa Romesco con Jacob’s Creek. Chardonnay 2016, Australia.
  •  Pimientos Rellenos de Ternera de Navarra con Ysios Reserva 2011. Tempranillo 100%, Rioja Alavesa.
  •  Tarta de Santiago con Helado de Chocolate y Avellanas con Vino dulce Bodegas Ochoa. Variedad Moscatel. D.O. Navarra.

 

Más información y reservas: 948 33 00 77 – infohotel@hdoncarlos.com

¡No os perdáis este especial evento!

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Autor: Comermuybien (254 Artículos)

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