verduras primavera

Esta semana han comenzado las Jornadas Gastronómicas de Verduras de Primavera.

La Asociación de Hostelería, junto con la Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela “El Hortelano” y Asociación de Restaurantes de la Verdura de Tudela ARVT, en colaboración con Vinos Navarra y Reyno Gourmet, participa en la organización de unas Jornadas Gastronómicas Verduras de Primavera, que han comenzado el 21 de marzo y se prolongarán hasta el 31 de mayo.

Durante estas fechas, 16 restaurantes de toda Navarra van a ofrecer menús degustación elaborados principalmente con verduras.

 

El objetivo de esta iniciativa es, exaltar la gastronomía navarra, especialmente las verduras de la Ribera. También se promocionan las verduras frescas de primavera, como: la acelga, guisantes, alcachofas, ajos tiernos, cogollos, cebollas frescas,… entre otros muchos.

Los Restaurantes que participan en estas Jornadas Gastronómicas Verduras de Primavera son:

1.Restaurante El Lechuguero (Cascante)

2.Restaurante Beethoven (Fontellas)

3.Restaurante José Aguado – Bodegas Príncipe de Viana (Murchante)

4.Merindad de Olite “Enoteca-Winebar” (Olite)

5.Restaurante Tres Reinas (Hotel Tres Reyes) (Pamplona)

6.Asador Brasas (Tafalla) 

7.Restaurante Tubal (Tafalla)

8.Restaurante Alcazaba – Hotel Ac Ciudad Tudela (Tudela)

9.Restaurante Casa Ignacio – Pichorradicas (Tudela)

10.Restaurante Iruña (Tudela)

11.Restaurante La Parrilla (Tudela)

12.Restaurante Remigio (Tudela)

13.Restaurante Topero (Tudela)

14.Restaurante Treintaitrés (Tudela)

15.Restaurante Trinquete (Tudela)

16.Restaurante Borgia (Viana)

Con motivo de las Jornadas Gastronómicas Verduras de Primavera, la Asociación de Hostelería junto a Vinos Navarra y Reyno Gourmet organizan una cena especial el próximo jueves 31 de marzo, en la que cuatro chefs de cuatro restaurantes de Navarra elaborarán cada uno un plato diferente a base de verduras de primavera maridada con Vinos Navarra. Tendrá lugar en el Restaurante La Capilla a las 21:00h y el menú completo tendrá un coste de 49 euros (IVA incluido).

Para más información: www.navarragastronomia.com y www.hostelerianavarra.com

Line Break

Autor: Comermuybien (307 Artículos)

No hay comentarios, escribe el primero.

Comentar


cuatro − = 2

Búsquedas frecuentes de restaurantes

comer muy bien en Pamplona - Navarra comermuybien.com - Restaurantes y Gastronomía en Navarra