Semana de la Cazuelica 2009

Comienza la octava edición de la Semana de la Cazuelica en Pamplona. Será del día 3 al 11 de octubre, con un total de 36 establecimientos participantes.

Y como buen complemento podrán degustar vinos de Denominación de Origen Navarra.

Los establecimiento ofrecerán cada plato a 2 euros. El vino, o la bebida, no está incluido.

Establecimientos participantes:

1 Bar Chelsy
2 Caf. Rest. Obas
3 Don Pincho Bar
4 Caf. Doña Blanca
5 Bar Letyana
6 Bar Infanzón
7 Chez Evaristo
8 Bar Cerv. La Estafeta
9 Bar Fitero
10 Bar La Granja
11 Bar Gaucho
12 Bar Monasterio
13 Casino Eslava / Don Hilarión
14 Bar Baviera
15 Bar Okapi
16 Bar Gure Etxea
17 Café Iruña
18 Dolce Vita
19 Bar Dom Lluis
20 Bar Burgalés
21 Bar Otano
22 La Mandarra de la Ramos
23 Bar Rest. San Nicolás
24 Bar Rest. Baserri
25 Bar Iru
26 Bar Rest. La Chistera
27 Bar Museo
28 La Antigua Farmacia
29 Parrilla Argentina
30 Caf. de Hotel Yoldi
31 Bar Califórnia

HUARTE
32 Rest. Hotel Don Carlos

ZIZUR MAYOR
33 Rest. Casa Azcona

ORICAIN
34 Bar Asador Ezcabarte

LÁCAR
35 Asa. Bodegas Lezaun

BURGUETE
36 Rest. Asador Aritza

Fuente: Diario de Navarra.

Por tercer año consecutivo, el Ayuntamiento de Pamplona convoca este certamen destinado a jóvenes entre 14 y 30 años que sean capaces de freír un huevo y presentarlo en un tiempo máximo de 2 minutos. El certamen tendrá lugar en el Aula de Cocina de la Casa de la Juventud el próximo jueves 1 de Octubre a las 19:00 horas.

Para aquellos interesados en participar, las bases en la página web del Ayuntamiento de Pamplona

Coicidiendo con la  XXV Feria del Jamón de Teruel, Jamones Romero abre su nueva página web para dar a conocer los productos que ofrece y las diferentes ubicaciones de las 4 tiendas que tiene en Navarra.

Para saber más puede visitar www.jamonesromero.com

Ferrán Adrá, junto a la cadena NH Hoteles, creó en 2005 la línea Fast Good. Desde el 7 de septiembre se pueden desgustar sus platos sin necesidad de ir a El Bulli. Esto es posible en la oficina principal de Caja Navarra (Avd. Carlos III), tanto para clientes y no clientes de la entidad.

La degustación esta disponible de lunes a viernes, de 9:30 a 15 h, ampliado hasta las 16:00h cuando la oficina abre de tarde. El menú promocional, por valor de 5,25 euros está compuesto por una ensalada de pollo y un sandwich especial.

El resto de platos son:

• Smoothie: son zumos de frutas naturales licuados. Sabores de frambuesa y naranja; fresa y platano; mango y lichis; naranja, plátano y piña; melocotón y fruta de la pasión. Precio 2 euros.
• Muffin: Galleta doble de chocolate integral de manzana y cookies. Precio 1 euro.
• Ensalada de pollo y frutos secos con aceite y vinagre, de noodles (fideos) y pollo confitado con aceite y vinagre. Precio 4 euros.
• Sandwich especial y wrab de pastrami con tomate. Precio 3 euros.
• Bocatin de atún con tomate y flan de chocolate o de queso y crema de limón. Precio 1,50 euros.

En la cuarta edición del Día del Talo, como novedad se realizó el primer Concurso de Talos de Navarra.

Las actividades del día en Leitza se centraron en la tradicional torta compuesta por maíz, agua y un poco de sal. Puestos de venta, nuevas recetas para la masa y recetas con el talo como base del plato.

Los tres premios del concurso fueron para tres leizatarras: Miki Zabaleta Zabaleta, Eukene Barriola y Milagros Ijurko.

Además del concurso, en la exposición de platos a base de talo, seis restaurantes de Leitza y Lekunberri realizaron recetas originales como goxua de talo, lasaña o con forma de ikurriña.

Fuentes: Diario de Navarra y Diario de Noticias