La mayoría de alimentos se deterioran con el paso del tiempo, pierden sabor, color, olor, se endurecen… Pero muchos lo hacen sin que esto suponga un peligro para el consumidor. Te contamos la diferencia entre fecha de caducidad o de consumo preferente y te decimos 10 productos que, mientras no estén abiertos, puedes consumir después de su fecha.

Los alimentos pueden tener fecha de caducidad o fecha de consumo preferente. La diferencia: si se consumen después de su fecha, los primeros pueden poner en riesgo nuestra salud mientras que los segundos no son peligrosos.

No hay problema por consumir estos 10 alimentos con fecha de consumo preferente días o semanas después, mientras no estén abiertos ni presenten signos de estar deteriorados. Eso sí, puede que tengan peor sabor o textura:

  1. Yoguresalimentos caducan_1600

  2. Pan de molde

  3. Patatas fritas y frutos secos

  4. Bollos y galletas

  5. Refrescos y alcohol

  6. Pastas, arroces y legumbres

  7. Mantequilla y mermelada

  8. Embutidos y quesos curados

  9. Sopas y salsas de sobre

  10. Envases de tomate

Alimentos calificados como “no perecederos”

Por otro lado, hay alimentos que no llevan ni fecha de caducidad ni fecha de consumo preferente, como por ejemplo: las bebidas alcohólicas con una graduación superior a un 10% del volumen; frutas y hortalizas fresca; pan y bollería de consumo en 24 horas, vinagre, sal, azúcar, chicles… Eso no quita que se estropeen al cabo del tiempo, pero no tienen obligación de llevar una fecha de caducidad.

Para las frutas y las verduras, tu paladar es el mejor juez: el aspecto, el sabor, la textura y el olor del alimento permiten saber en qué estado se encuentran. Echa un vistazo y cómetelas si no están exageradamente deterioradas. Es importante retirar las zonas podridas o enmohecidas, quitando un buen trozo a su alrededor, al menos un centímetro o incluso algo más.

Cuidado con la carne y el pescado

Con lo que sí debes tomar precauciones es con la carne y el pescado, que se ponen malos rápidamente. Pasada la fecha de caducidad, hay que abstenerse de comer carnes, pollo, pescadoo queso fresco. El riesgo puede presentarse incluso antes de esa fecha si los alimentos no se han conservado a temperaturas adecuadas. Existe la posibilidad de que sean portadores de microbios y algunos de ellos, al proliferar, desencadenen intoxicaciones y enfermedades.

 

 

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Información recogida en: https://www.ocu.org/alimentacion

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El  Restaurante Uslaer, situado en la Rochapea, ofrece una carta con productos para llevar. En ella podemos encontrar entrantes, segundos, asados, postres y menús completos para llevar.

Es ideal para una gran comida familiar o entre amigos en la que nadie se tenga que preocupar de cocinar. Uslaer te lo da todo hecho.

Es necesario realizar los pedidos con 1 día de antelación.

Horario de pedidos:

Lunes a Jueves: 8:00 – 18:00

Viernes: 8:00 – 23:00

Sábados: 12:30 – 23:00

Domingos: 12:30 – 17:00

Teléfono: 948122106

Travesía Tomás de Burgui, 15

Uslaer 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uslaer 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uslaer 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uslaer 2

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En el corazón de la bella Estella/Lizarra, donde se encuentra el Restaurante Izarra, podrás disfrutar de la buena cocina casera, elaborada con mucha ilusión, tanto en su acogedor comedor, como en la amplia terraza con la que cuentan.

También ofrecen una amplia variedad de pinchos a los que no te podrás resistir…

Lo encontraréis en: Calderería, 20. 31200 – ESTELLA / LIZARRA

Para realizar tu reserva: 948550024

Estos son algunos de los pinchos que podemos encontrar:

Izarra 1Izarra 2

 

 

 

 

 

Izarra 3

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Feel the Music es el bar más acogedor para comer en Ansoain.

Ambientado en los años 70, la decoración del local es algo a destacar por la innumerable exposición de fotografías, instrumentos musicales y otros objetos que hacen que Feel the Music sea un bar diferente.

Lo encontraréis en: Plaza Rafael Alberti, 14. 31013

Reservas o pedidos para recoger: 948062236

Os dejamos su carta completa para que podáis elegir vuestros platos favoritos: (pincha para ver imagen en grande)

feel the music 12

APERITIVOS

feel the music 11

 

 

 

 

 

 

 

 

PASTA, TABLA DE CARNE Y SANDWICHES

PASTA, TABLA DE CARNE Y SANDWICHES

PLATOS COMBINADOS

PLATOS COMBINADOS

 

 

 

 

 

 

 

 

TOSTADAS Y ENSALADAS

TOSTADAS Y ENSALADAS

BOCADILLOS

BOCADILLOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESAS

POSTRES

POSTRES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POSTRES

POSTRES

 

 

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Ya está aquí el fin de semana!

Y como sabemos que te gustan las hamburguesas, queremos recordarte que en el Restaurante Al Punto elaboran una fantástica selección a tu disposición, con carnes y pescados de primera calidad, con todo el sabor y acompañada de las mejores guarniciones.

10 opciones para degustar.

Y si prefieres otra cosa, también podrás elegir ensaladas, bocadillos, picoteo…

Reserva tu mesa en el 948 57 02 26. C/ La Veleta, 4 – Ripagaina

Y si quieres te la preparan para llevar.

hamburguesas al punto

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