Este viernes comienza la XVII Semana de la Cazuelica y vino D.O. Navarra, con 41 establecimientos Cartel_XVII_Semana_Cazuelica_Vino_Navarraparticipantes.

El evento se celebra del 5 al 14 de octubre. La Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra está organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra y tiene como proveedor oficial a la Cooperativa de Hostelería.

El precio de la Cazuelica será 2,30 €

La mayoría de establecimientos participantes son de Pamplona también participan de Sarriguren, Huarte, Zizur Mayor, Noáin, Olite, Parque Natural de Urbasa, Arantza.

 

 

 

NOVEDADESsemana cazuelica

Nacen “Las catas de las 8”

Conjuntamente la Asociación de Hostelería y la D.O. Navarra vamos a organizar 5 catas abiertas al público que consistirán en:

Catas de cazuelicas + vino D.O. Navarra en los bares participantes.
Cuándo: Siempre a las 20.00 horas
Dónde:

8 octubre | Restaurante 99 | Real s/n (Hotel NR Noáin, Noáin)
9 octubre | La Juana Gastrobar | Mercaderes 31 (Pamplona)
10 octubre | Bar Iruñazarra | Mercaderes 15 (Pamplona)
11 octubre | La Barra del Goloso | Aoiz 12 bajo (Pamplona)
12 octubre | Bar Harán | Bardenas Reales 5 bajo (Sarriguren)

*Más información –> https://pamplonaactual.com/este-viernes-comienza-la-xvii-semana-de-la-cazuelica-y-vino-d-o-navarra-con-41-establecimientos-participantes/

 

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES

lechezuelas don carlos

HOTEL DON CARLOS
Lechezuelas de cordero guisadas al oloroso

HUARTE

RESTAURANTE DON CARLOSDorraburu 1
Degustaciones: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 h. Lunes cerrado.
•Lechezuelas de cordero guisadas al oloroso (apta para celíacos)
Vino recomendado: Pagos de AráizCrianza 2015.

ARANTZA HOTELA – Aientsa Auzoa 10
Degustaciones de miércolesa domingo de 18:30 a 19:30.
• Espaldilla estofada de formatradicional con puré de patatas al cebollino (apta para celíacos)
Vino recomendado: 8A Origen 2012

baserri cazuelika

BASERRIBERRI
Marmitako-ko

BAHÍA FOOD & CLUB – García Castañón3
• Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 h. Cerrado lunes.

• El callocon más morro (apta para celíacos)

Vinorecomendado: 8A La foto 1938 Tinto Crianza 2014.

 BASERRIBERRISan Nicolás32 bajo
• Degustaciones: 12:30-15:30 y 19:30-22:30 Lunes cerrado.
• (apta para celíacos)
Vinorecomendado: Piedemonte Chardonnay 2017

basoko cazuelica

BASOKO TABERNA
CalloPikón

 BASOKO TABERNASan Nicolás13
• Degustaciones: de 11:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h. Lunes cerrado.

• CalloPikón (apta para celíacos)

Vino recomendado: MoraledaCrianza 2013.

 

BEARÁN BAR & ROOMS – San Nicolás25

• Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.
• Toritobravo (apta para celíacos)
Vino recomendado: Be Bike TintoGarnacha 2015.

CAFÉ IRUÑA – Plaza delCastillo 44 bajo
• Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:00 h.Jueves, viernes y sábado hasta las 23:00 h.
• Cazuelicaibérica de secreto, papada, manitas y costilla
Vino Recomendado: Príncipe deViana Edición Limitada Tinto 2014

PARQUE NATURAL URBASA
CAMPING URBASA – Ctra.Olazagutía-Estella, Km. 30
Degustaciones: De 09:00 a 23:00 h.
• Callos
Vino recomendado: InurrietaCuatrocientos 2014

CARAVINAGRE BAR-GOURMET-CAFÉ – Nueva 20bajo (H. Maisonnave)
• Degustaciones: martes y domingo de 12:00 a 15:30. De miércolesa sábado de 12:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:00. Cerrado lunes todo el día, martesy domingos noche.
• Calamaresen su tinta con arroz cremoso de Idiazábal y su galleta

casa azcona cazuelika

CASA AZCONA
Callos delmar, con su chorizo

Vino recomendado: Ochoa CalendasBlanco 2017.

ZIZUR MAYOR
HOTEL CASA AZCONAAvd.Belascoáin 24
Degustaciones: de 12:00 a 15:00 (sábado y domingo hasta las14:00) y de 20:30 a 22:00 h.
• Callos delmar, con su chorizo (apta para celíacos)
Vino recomendado: Malón deEchaide Rosado Garnacha 2017

BAR OTANO – San Nicolás5
• Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:00 a 22:45 h.
Navarra enun buñuelo: buñuelos de cordero con habitas y helado de vino tinto, membrillo yqueso de Roncal (apta para celíacos)
Vino recomendado: ValdelaresTinto Joven 2017

CHESTER GASTRO&COCKTAIL BAR – Olite 8
•Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 h. Cerrado domingo.
• Tallarinescon carrillera desmigada al Oporto
Vino recomendado: Marqués deValcarlos Tinto Roble 2016.

EL EMBRUJO RESTAURANTE – PadreCalatayud 16-18
• Degustaciones: de12:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00 h.
• Cazuelicamarinera (apta para celíacos)
Vino recomendado: Zala Rosado2017

EL PATIO DE LAS COMEDIAS – Comedias 12
• Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 23:00 h. Domingo tarde cerrado.
• Fritada deuntamorros con caracoles (apta para celíacos)
Vino recomendado: Finca elEspartal 2015.

RESTAURANTE EL REDIN – Mercado 5 •
Degustaciones: De lunes a jueves de 12:00 a 16:00, viernes y sábado 12:00 a16:00 y de 20:00 a 23:00 h. Domingo cerrado.
• Brava (aptapara celíacos)
Vino recomendado: SardarsolCrianza 2014

EL RONQUEO – Monasteriode Urdax, 49 •
Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00 h. Lunescerrado.
• Garbanzoscon choco
Vino recomendado: Malón de Echaide Crianza 2015

GURE ETXEA – Plaza delCastillo 8 bajo
• Degustaciones: de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.

Haran Cazuelica

HARAN
Pokotxa

• Birikeando (aptapara celíacos)
Vino Recomendado: Marqués deValcarlos Rosado 2017

SARRIGUREN
BAR RESTAURANTE HARANBardenasReales 5 bajo
Degustaciones de 12:00 a 15:30 y de 20:00 a 22:00
• Pokotxa
Vino recomendado: Reino deAltuzarra Tinto 2014.

BAR HOLY – Monasteriode Urdax, frente al nº 24
Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00h. Lunes cerrado.
• Canelonede ternera
Vino recomendado: 8A La foto de 1938 2014.

BAR RESTAURANTE IRUÑAZARRA – Mercaderes 15
Degustaciones: de12:30 a 15:30 y de 19:30 a 23:00 h.
• Codornices escabechadas en su nido
Vino recomendado: Marco Real Colección Privada Tinto 2015

ASADOR KATUZARRA – San Nicolás34-36
• Degustaciones: de 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00 h.
• Menestracon cordero de Navarra (apta para celíacos)
Vino recomendado: ValdelaresCrianza 2015.

BAR LA ANTIGUA FARMACIA – GarcíaCastañón 2
• Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 h.
• Pochasestofadas con setas y hongos (apta para celíacos)
Vino recomendado: Viña ZorzalTinto Garnacha 2017

LA COCINA DE ALEX MÚGICA – Estafeta 24
• Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00 h. Cerrado domingo y lunes.
• Sopa deajos “Homenaje a Falces”
Vino recomendado: Marco RealPequeñas Producciones Chardonnay 2016

BAR LA MANDARRA DE LA RAMOS – San Nicolás9 bajo
• Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.
• Pinpollo(apta para celíacos)
Vino recomendado: 8A La Foto1938, 2014.

LA OLLA – Av.Roncesvalles 2 bajo
• Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.
• La cazuelade la Olla (apta para celíacos)
Vino recomendado: Príncipe de Viana Edición LimitadaTinto 2014

LA BARRA DEL GOLOSO – Aoiz 12 bajo
Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 h. Domingos tarde cerrado.
• Tolon-tolon(apta para celíacos)
Vino recomendado: Guerinda TresPartes 2014.
LAJUANA GASTROBAR – Mercaderes31
• Degustaciones: de 19:00 a 23:00 h.
• Guiso decorzo
Vino recomendado: OdipusGraciano 2015

LE PETIT COMITE – MonasterioYarte 1 bajo trasera
Degustaciones: 12:30 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 h.Cerrado Lunes y martes noche. Domingos todo el día
• Carrillerade estofado de ternera de Navarra (apta para celíacos)
Vino recomendado: Príncipe de Viana Edición LimitadaTinto 2014

BAR RESTAURANTE LEMANS – Monasteriode Urdax s/n, frente al nº 22
• Degustaciones: de 12:30 a 14:30 y de 20:00 a22:30. Sábado y domingo hasta las 20:00. Martes cerrado.
• Manitas decerdo en salsa verde (apta para celíacos, previo aviso)
Vino recomendado: Reino deAltuzarra Crianza 2014.

OLITE
RESTAURANTE MERINDAD DE OLITE – Rúa de la Judería 11
Degustaciones: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 h.
• Calderetade jabalí (apta para celíacos)
Vino recomendado: La Huella deAitana Rosado 2017.

RESTAURANTE NIRE ETXEA / MI CASA – Mercaderes14-16
• Degustaciones: de 11:00 a 15:00 y de 19:30 a 23:00 h.
• Cazuelicade ventresca (apto para celíacos)
Vino recomendado: Cámara Alta Crianza 2015

moka cazuelika

GASTROBAR MOKA
Flor de porrusalda

 

GASTROBAR MOKATafalla, 16

Degustaciones de 10:30 a 16:30 y de 18:00 a 22:30. Cerrado Domingo tarde yLunes
• Flor de porrusalda(apta para celíacos)
Vino recomendado: Condado DeAlmara Selección 2014.

BAR MONASTERIO – Espoz y Mina11 bajo
• Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00. Lunes cerrado.
• Carrillerascon crujiente y espuma de patata (apta para celíacos, previo aviso)
Vino recomendado: Viña ZorzalTinto Garnacha 2016

NOAIN
RESTAURANTE99 – Real, s/n. (Hotel NR Noain)
Degustaciones: de 10:00 a22:00 h.
• Guiso depatatas y sepia (apta para celíacos)
Vino recomendado: La Huella deAitana Rosado 2017.

RESTAURACIÓN QWERTY – Mercaderes18
• Degustaciones: de lunes a viernes 11:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00. Sábadode 11:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h. Domingo de 12:00 a 14:30 h.
• Qzuelica(apta para celíacos)
Vino recomendado: 1864 Castillode Olite Crianza 2014

BAR REX, Casa de comidas – Plaza de laLibertad s/n
Degustaciones: de 13:00 a 14:30 y de 20:00 a 21:30 h. Domingonoche y lunes cerrado
• Potxola(apta para celíacos)
Vino recomendado: Ars In Vitro 2015

TABERNA COCOTTE – Estafeta 81
• Degustaciones: de 13:00 a 15:30. Jueves, viernes y sábado de 13:00 a 15:30 yde 20:30 a 23:00 h. Lunes cerrado.
• Marymon
Vino recomendado: AlcondeSelección Tinto Roble 2015.

CERVECERÍA TXIRRINTXA – Estafeta 87
• Degustaciones: de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00 h.
• Callosmarineros (apta para celíacos)
Vino recomendado: La Merced.Laderas de Montejurra 2015

BAR ULZAMA – San Nicolás12 baj
• Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 h.
•Ulzamarilleras
Vino recomendado: Príncipe deViana Tinto Roble 2017.

HOTEL RESTAURANTE YOLDI – Av. SanIgnacio 11
• Degustaciones de 12:30 a 14:30 y. 19:30 a 22:00 h. Cerradodomingos tarde.
• Albondigasde jabalí con chocolate
Vino recomendado: Ochoa TintoCrianza 2014

BAR RESTAURANTE ZANPA – Estafeta 48
• Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 21:00 a 23:00 h.
• Rulo demanita rellena de hongo (apta para celíacos)
Vino recomendado: Palacio de Sada Tinto 2015.

 

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Durante los días 6 al 15 de octubre podremos disfrutar de la XVI edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra, banner_cazuelica_2017organizado por la Asociación de Hostelería Navarra.

Los participantes elaborarán sus más exquisitas cazuelicas acompañadas y maridadas con vinos de Navarra.

Estos son los bares/restaurantes que participan este año:

- Hotel Don Carlos 

Dorraburu 1 • Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 h.
• Sopa de cebolla versionada con puntalette,
ajo asado, yema de coral y panceta confitada
Vino recomendado: La Huella de Aitana 2016

- Arantza Hotela

Aientsa Auzoa 10 • Degustaciones de 18:00 a 20:30. Martes cerrado.
• Kokotxas de merluza al pil-pil
Vino recomendado: Ochoa Rosado Lágrima 2016

- Restaurante Argileku

Olite 5 • Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 23:00 h. Domingo tarde y lunes cerrado.
• Timbal de carrillera ibérica Argileku
Vino recomendado: Príncipe de Viana Edición Limitada Tinto 2013

- Baserri Berri

San Nicolás 32 bajo • Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 23:00 h. Lunes cerrado.
• Pupu la gallina punky
Vino recomendado: Piedemonte Cuatro Tierras Crianza 2014

- Basoko Taberna

San Nicolás 13 • Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h. Lunes cerrado.
• Vinotauro
Vino recomendado: Nekeas La Fuente 2014

- Bearán Bar & Rooms

San Nicolás 25 • Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.
• Garbanzos con callos y txistorra
Vino recomendado: Príncipe de Viana Tinto Roble Garnacha 2015

- Café Iruña

Plaza del Castillo 44 bajo • Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:00 h. Jueves, viernes y sábado hasta las 23:00 h.
• Albóndigas de jabalí estofadas con patata emulsionada con aceite de oliva de Arbequina y setas de temporada
Vino Recomendado: Príncipe de Viana Edición Limitada Tinto 2013

- Caravinagre Bar-Gourmet-Café

Nueva 20 bajo • Degustaciones: de 11:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:00 h. Domingo noche y lunes cerrado.
• Pochas con codorniz
Vino recomendado: Viña Aliaga Garnacha Vieja 2016

- Hotel Casa Azcona

Avd. Belascoáin 24 • Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 20:30 a 22:00 h.
• Albóndigas de jabalí al toque de chocolate
Vino recomendado: Castillo de Monjardín Deyo 2014

- Casa Otano

San Nicolás 5 • Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:00 a 22:30 h.
• Trotando por las praderas de Abodi (albóndigas de potro ecológico)
Vino recomendado: Valdelares Tinto Joven 2016

- Castillo de Javier

San Nicolás 50-52 • Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:00 h.
• Menestra de chilindrón con Navarricos
Vino recomendado: Fortius Tinto 2014

- Chester Gastro Bar

Olite 8 • Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y de 19:00 a 22:00h. Martes y Domingos cerrado.
• Crepinette de toro de lidia
Vino recomendado: Pago de Cirsus Oak Aged 2014

- El Colmado

Iturralde y Suit 24 • Degustaciones: de 13:30 a 15:30 y de 19:30 a 23:00 h. Domingo noche y lunes cerrado.
• Patatas a la importancia
Vino recomendado: Marco Real Homenaje Rosado 2016

- El Chupinazo

Estafeta 85 • Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 h. Domingo cerrado.
• Callos, morros y patas con sangrecilla
Vino recomendado: Piedemonte Cuatro Tierras Crianza 2014

- El Embrujo Restaurante

Padre Calatayud 16-18 • Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 h.
• Marmitako Embrujo
Vino recomendado: Piedemonte Rosado 2016

- El Patio de las Comedias

Comedias 12 • Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:00 h. Jueves, viernes y sábados hasta las 23:00 h. Domingo tarde cerrado.
• Morros de ternera con sus avíos
Vino recomendado: Vega del Castillo Blanco Chardonnay 2016

- El Redín

Mercado 5 • Degustaciones: De lunes a domingo de 12:00 a 15:30 y viernes y sábado de 19:30 a 23:00 h.
•Albóndigas de gallina en pepitoria ( previo aviso en barra)
Vino recomendado: Baluarte Tinto Roble 2015

- Gastrobar las Migas

Iturrama 20 bajo • Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 h. Martes cerrado.
• Pochas con callos y morros
Vino recomendado: Príncipe de Viana Tinto Crianza 2015

- Haran

Bardenas Reales 5 bajo • Degustaciones de 11:00 a 14:30 y de 20:30 a 22:30 h.
• Carry me
Vino recomendado: Príncipe de Viana Crianza 2013

- Holy

Monasterio de Urdax, frente al nº 24 • Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00 h. Lunes cerrado.
• Cazuelica de bonito ( previo aviso en barra)
Vino recomendado: Piedemonte Blanco Chardonnay 2016

- Iruñazarra

Mercaderes 15 • Degustaciones: de 12:00 a 15:30 y de 17:00 a 23:00 h.
• Pochas de Otoño
Vino recomendado: Castillo de Monjardín El Cerezo Blanco Chardonnay 2016

- Jolastoki Taberna – Irisarriland

Barrio Irisarri 1 • Degustaciones: Viernes de 13:00 a 15:00, sábado de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 h. Domingo de 13:00 a 15:00 h. De lunes a jueves cerrado.
• Cazuelica de paloma con sopa de castañas
Vino recomendado: Inurrieta Cuatrocientos 2014

- Katuzarra

San Nicolás 34-36 • Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.
• Cordero de Navarra al chilindrón con
alcachofas al vapor en tempura
Vino recomendado: Beramendi 3F Tinto Roble 2015

- La Antigua Farmacia

García Castañón 2 • Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00 h.
• La gallina de los huevos de oro
Vino recomendado: Los bohemios 2015

- La Barra del Goloso

Aoiz 12 bajo • Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 h. Domingos tarde cerrado.
• Toma mondongo
Vino recomendado: Guerinda Tres Partes Tinto 2015

- La Barrica del Sancho

Sancho Ramírez 11 • Degustaciones: de 11:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 h.
• Ajoarriero de la barrica
Vino recomendado: Alzania Camino del Soto Blanco 2015

- La Botería

Avda. Roncesvalles 2 • Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00h. Domingos cerrado.
• BTR bacalao al “APIOarriero”

- La Cocina de Alex Múgica

Estafeta 24 • Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:30 h. Domingo noche y lunes cerrado.
• Albóndigas de cordero
Vino recomendado: Marqués de Valcarlos Tinto Roble 2015

- La Mandarra de la Ramos

San Nicolás 9 • Degustaciones: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h.
• Paticas de cordero con sangrecilla
Vino recomendado: Sarria de Sarría Tinto Roble Garnacha 2015

 - La Tasca de Don José

Pza. del Castillo 12 • Degustaciones: de 12:30 a 14:00 y de 19:30 a 21:30 h.
• Callos a la Mexi-Navarra
Vino Recomendado: Gran Feudo Reserva 2011

- Restaurante la Veranda (Castillo de Gorraiz)

Avda. Egüés 78 • Degustaciones: de 12.00 a 14.00 y de 19:30 a 21:00 h.
• Garbanzos con langostinos, ali-oli de erizo y tortita de camarones
Vino recomendado: Inurrieta Orchidea 2016

- LaJuana Gastrobar

Mercaderes 31 • Degustaciones: jueves y viernes de 19:00 a 23:00 h. Sábados de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 h. Domingos de 12:00 a 16:00 h. Lunes, martes y miércoles cerrado.
• A por hongos por el morro!!!
Vino recomendado: Marqués de Valcarlos Tinto Crianza 2014

- Lemans

Monasterio de Urdax s/n, frente al nº 22) • Degustaciones: de 12:30 a 14:30 y de 20.00 a 22:30 h. Martes tarde cerrado.
• Champiñón al horno relleno de verduritas y rabo estofado
Vino recomendado: Príncipe Viana Tinto Roble Tempranillo 2014

- Marisquería Iturrama

Iturrama 19 • Degustaciones: de 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:00 h.
• Cazuelica de puntalette con chistorra
Vino recomendado: Castillo de Javier Rosado Lágrima 2016

- Merindad de Olite Wine-Bar

Rúa de la Judería 11 • Degustaciones: De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 h.
• Las migas del Merindad
Vino recomendado: La Huella de Aitana 2016

- Nire Etxea / Mi Casa

Mercaderes 14-16 • Degustaciones: de 11:00 a 15:00 y de 19:30 a 23:00 h.• Coradica (excepto tosta de pan)
Vino recomendado: Cámara Alta Reserva 2010

- Monasterio

Espoz y Mina 11 bajo • Degustaciones: de 12:00 a 15:30 y de 19:00 a 22:00. Lunes cerrado.
• Pochas Monas
Vino recomendado: Viña Zorzal Garnacha Blanca 2016

- Nevada

García Castañón 14 bajo • Degustaciones de 12:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 h.
• Ciervo a la cazuela
Vino recomendado: Señorío de Sarria Crianza 2013

- Obas

Irunlarrea 6 • Degustaciones: de 11:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00 h. Domingo cerrado.
• Tripotxas con manitas de cordero
Vino recomendado: Chivite Finca de Villatuerta Selección Especial 2014

- Qwerty

Mercaderes 18 • Degustaciones: de 12:00 a 14:30 y de 20:00 a 22:00 h. excepto domingo tarde.
• C7
Vino recomendado: Nekeas Tinto 2013

- Rex

Plaza de la Libertad s/n • Degustaciones: de 13:00 a 14:30 y de 19:00 a 21:30 h. Domingo noche y lunes cerrado
• CaZuela Mayor
Vino recomendado: Viña Zorzal Graciano 2015

- Cocotte Taberna

Estafeta 81 • Degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 23:30 h.
• Vaya morro
Vino recomendado: Alconde Selección Tinto Roble 2015

- Taska el D´Ivan

Conde Oliveto 3 Bajo • Degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 h. Domingo cerrado.
• Rabo D´Ivan
Vino recomendado: Guerinda El Máximo 2014

- Txirrintxa

Estafeta 87 • Degustaciones: de 11:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:30 h.
• Ciervo del medievo con teja de malta y miel
Vino recomendado: Emilio Valerio Abbatia 2014

- Ulzama

San Nicolás 12 • Degustaciones: de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 h.
• Del Valle de Ulzama
Vino recomendado: Príncipe de Viana Tempranillo Roble
2016

- Zanpa

Estafeta 48 • Degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 22:30 h.
• Urdax
Vino recomendado: Pagos de Aráiz Tinto Roble 2015

Encontraréis más información en: http://www.semanadelacazuelica.com

 

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Ya esta aquí la gran esperada Semana de la Cazuelica!! Podremos disfrutar de ella durante los días 9 al 18 de este mes.semana cazuelika

Organizada por la Asociación de Hostelería Navarra, este año cumple su XIV edición y cuenta con 46 participantes que presentarán sus cazuelicas acompañadas y maridadas con un vino de Navarra.

Cada restaurante elabora una cazuelica para el concurso que se llevará a cabo para premiar a las mejores. El precio de la cazuelica será de 2,20€.

Aquí os dejamos el nombre de todos los participantes y algún ejemplo de la cazuelica que nos van a presentar:

1. Jardín
2. Las Migas
3. El Parque
4. La Barrica del Sancho
5. Obas
6. Holy
7. 7 del siete
8. Caravinagre
9. El Redín
10. Zentral
11. Iruñazarra
12. Lajuana
13. Qwerty
14. Bistrot Catedral
15. La Cocina de Alex Múgica
16. Bodegón Sarría

bodegon sarria

 

Ajoarriero de Sarria

 

 

 

 

17. Fitero
18. Cocotte
19. Txirrintxa
20. Niza
21. Okapi/Mi Casa
22. Café Iruña
23. Burgalés
24. El Patio de las Comedias
25. Quixote42
26. El Tinglado
27. Otano
28. La Mandarra de la Ramos
29. Baserri

baserri

 

Ciervo con hongos en salsa de chocolate

 

 

 

 

30. Bar Iru
31. Katuzarra
32. El Camino
33. La Boteria
34. Argileku
35. El Embrujo
36. Moka
37. Aralar
38. El Álamo

alamo

 

Pichón en salsa con trufa

 

 

 

 
39. El Colmado
40. La Barra del Goloso

Noain
41. Bar Restaurante 99

Zizur Mayor
42. Hotel Casa Azcona

Gorraiz
43. La Veranda Gastrobar

Puente La Reina
44. Bar Zenón

Olite
45. Restaurante Merindad de Olite Enoteca-Winebar

Tudela
46. El Patio del Remigio

 

De las 46 cazuelicas que se han preparado 28 de ellas son aptas para celíacos. Para conocer toda la información podéis visitar en facebook la página de la semana de la cazuelica.

Probarlas todas será todo un reto, pero… ¿cuál será vuestra preferida?

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