Por octavo año consecutivo se celebrará entre el día 31 de julio y el 1 de agosto la Feria de las Denominaciones y Leyendas en Mendavia, con la intención de dar a conocer las 11 denominaciones de origen con las que cuenta la localidad, así como de transmitir las Leyendas y tradiciones de la misma. Hay que reseñar que Mendavia es la localidad estatal con más denominaciones de origen.

La Feria estará amenizada por la recreación de la época medieval y se podrá disfrutar de animación callejera, malabares, música, espectáculo ecuestre, cuentos y la representación de las leyendas de Mendavia.

El domingo se podrán degustar los productos locales en el Rincón del Agricultor y en los stands dispuestos por las empresas colaboradoras: Agrícola La Maja, Bodegas Barón de Ley y Marqués del Atrio, Cava Mainegra, Panadería La Tahona y las conserveras Juanchu, Gilvemar, Meleta, Vela y Viuda de Cayo Sáinz.

El concurso de Degustación de Pinchos, elaborados con al menos un producto con denominación de origen de Mendavia, tendrá lugar también el domingo y en él participarán los bares de la localidad: Bar Jolma, Bar Uruguay, Bar Gramola, Bar O’Clock, Bar Las Vegas, Bar Streess y Bar Locura Mía.

El Ayuntamiento de Pamplona ha organizado el programa Ciudadela Gourmet 2010, enmarcado en el año Jacobeo y la campaña “Pamplona, la primera del Camino”, en el que se hermanan la alta cocina navarra, la historia de la Ciudadela y la música.

Cenas temáticas

Todos los jueves entre el 22 de julio y el 2 de septiembre, se celebrarán cenas temáticas de lujo en la Sala de Armas de la Ciudadela, cada una enmarcada en una época histórica diferente que estará reflejada en el menú y la música. Los comensales podrán disfrutar de los menús elaborados por los chefs del Restaurante Alhambra, Restaurante Túbal, Restaurante Castillo de Gorraiz, El Molino de Urdániz, Restaurante Treintaitrés, Restaurante Rodero y Restaurante Josetxo.
Las cenas se celebrarán a partir de las 21 horas y costarán 60 euros por persona.

Viernes de vinos y tapas

Todos los viernes entre el 23 de julio y el 3 de septiembre, también en la Sala de Armas, se podrán degustar productos típicos de la tierra mediante tapas y cazuelicas regadas con caldos de la bodegas navarras y acompañados de música.

Sábados de vino y estrellas

Y finalmente los sábados de agosto (7, 14, 21 y 28) se podrá observar las estrellas de la mano de un experto en astronomía, acompañado de un buen vino de la tierra.

Los amantes de la tortilla están de suerte ya que del 26 de mayo al 2 de junio comienza la Semana de la tortilla de patata tradicional con vino D.O Navarra organizada por la ANAPEH en la que participan 45 establecimientos.
Con esta iniciativa se ofrece a los consumidores la oportunidad de degustar productos de la tierra, de gran tradición, para potenciar así la gastronomía de nuestra comunidad. De esta manera también se fomentan los caldos navarros que son de una calidad indiscutible y durante toda la semana los bares darán con cada pincho de tortilla una copa de vino D.O Navarra.
En total son 45 los establecimientos que participan, entre los que 28 están ubicados en Pamplona; los demás están repartidos por toda la geografía navarra; Alsasua, Castejón, Santesteban, etc.
Estas jornadas terminarán el 2 de junio con un concurso de tortilla en el “Txoko del carcinero” local ubicado en el barriode la Milagrosa. Un jurado valorarça las tortillas que solo podrán estar elaboradas con patatas, aceite, huevo, cebolla y sal.

Como siempre desde Comer Muy Bien, nuestras recomendaciones: Bar Bodegas Leyre, Chez Evaristo, Cafetería Peruggia

El sábado 22 de mayo se va a celebrar en Los Arcos el “III Día del Pincho y Vino de Los Arcos”. La actividad consiste en la elaboración, por parte de los establecimientos participantes, de dos pinchos y se pueden degustar por 2,5 euros. La idea es poder disfrutar del sabor de un buen pincho junto con un vino, bien sea un reserva o un blanco, de las bodegas colaboradoras. El horario en el que se podrán degustar estos pinchos y vinos de Los Arcos será de 11:00 a 15:00h y de 18:00 a 22:00h a lo largo de todo el día y además para amenizar la jornada se contará con la presencia de una charanga. Además, para pasar un día perfecto, a las 18:30h habrá un encierro de reses bravas por el recorrido habitual.

Recuerda: El día 22 de mayo tu destino es Los Arcos.

El Vencedor

El bar restaurante Ábaco, ubicado en el cetro de arte contemporáneo de Huarte se ha alzado con la categoría oro del primer premio en la XII Semana del Pincho de Pamplona. Su original pincho Ábaco 2010, un corte de morros de ternera con pan ácimo, polvo de bacon y espuma de vichyssoise fue el que más sorprendió en esta edición.

Otros
Otros premiados han sido: Cafetería Doña Blanca (segundo premio) y bar Gaucho (tercer premio).

Por otra parte los premios ICAN han recaido en: premio D.O. Pimiento del Piquillo de Lodosa y premio D.O Espárrago de Navarra para Cafetería Doña Blanca; premio I.G.P. Alcachofa de Tudela para bar Chelsy; premio I.G.P Ternera de Navarra para cafetería Manterola; premio I.G.P Codero de Navarra para bar cafetería hotel Yamaguchi; premio Queso del Roncal para La Chistera y premio Queso Idiazábal para bar Garralda.

Asimismo, otros reconocimientos entregados han sido: mención especial del jurado para El Embrujo; premio Reyno de Navarra al pincho popular para Bar nuevo Hostaf; premio cocinero revelación para Casa Azcona; premio maridaje con Marco Real para Cafetería 7 del siete; premio al pincho más saludable para Casa Azcona; y por último, premio Ayuntamiento de Pamplona a la mejor trayectoria y servicio para bar restaurante Redín.

Desde Comermuybien queremos dar la enhorabuena al restaurante ÁBACO así como al resto de galardonados.