Hoy queremos compartir con vosotros unos platos elaborados por diferentes restaurantes de Pamplona y su comarca, con los que creemos que podríais Comer Muy Bien, ya sea para el almuerzo, la comida o la cena.

1. CERVECERÍA LOUISIANA 

Rico costillar con salsa barbacoa y paratas fritas.

C/ Pedro de Alejandría, 1 (Frente al puente de las Oblatas). Rochapea.

CERVECERIA LOUISIANA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. ASADOR KATUZARRA

Delicioso pincho de setas, langostino y bacon.

C/ San Nicolas, 34-36. Casco Antiguo.

ASADOR KATUZARRA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. TXOKO DE ESKIROTZ

La combinación perfecta: un buen tomate junto a unas buenas anchoas.

C/ Esquíroz, 26. Iturrama.

TXOKO DE ESKIROZ

 

 

 

 

 

 

 

 

4. ASADOR MARTINTXO

Productos de su huerta natural: cogollos, cebolleta fresca y tomates.

C/ Irunbidea, 1. Cizur Menor.

ASADOR MARTINTXO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. LA PEPA BAR DE TAPAS

Su especialidad: Tartar de atún rojo de Almadraba.

Polígono Cañda Real de Imás, 5. Ayegui.

LA PEPA

 

Sin comentarios

Por tercer año, Pamplona se conviertirá, desde el 24 al 28 de agosto, en la capital del flamenco.cartel pincho de sabicas

Este año se celebra la III Edición del Festival de Flamenco de Pamplona “FLAMENCO ON FIRE” que reunirá a los máximos representantes del Arte Flamenco: Farruquito y familia, Alba Molina, Belén Maya, Diego del Morao y Vicente Amigo entre otros.

Todos los artistas nos visitan con el fin de rendir homenaje al gran maestro Sabicas, nacido en Pamplona en 1912 y considerado uno de los artistas que revolucionaron la técnica de la guitarra. Este año en concreto, se homenajea también al gran Juan Habichuela, prestigioso guitarrista granadino.

El Festival tendrá como sedes el Palacio de Congresos y Auditorio de Navarra, Baluarte, el Teatro Gayarre y la sala Zentral. El Hotel Tres Reyes albergará un “tablao” donde se desarrollará un ciclo nocturno de cinco actuaciones, conciertos y espectáculos de baile de primer nivel.

También podremos disfrutar de las Jornadas sobre Arte Flamenco con clases magistrales, talleres, conferencias y documentales y se inaugurará el nuevo ciclo “Flamenco en los balcones” que contará con un programa completo en diferentes puntos de la ciudad.

Aquí os dejamos el enlace para ver el programa completo: ver programación 

Y como no puede faltar en esta tradición del Festival Flamenco, el toque gastronómico con la ruta gastronómica “El Pincho de Sabicas“. Un total de 30 bares de Pamplona elaborarán pinchos inspirados en la figura del Maestro Sabicas que podremos degustar durante los 4 día que dura el festival.

Estos son los bares que participan y el pincho que han elaborado:

1. Casino Eslava – Plaza del Castillo, 16 – Taco de Carrillera al oporto

2. Bar Fitero – Estafeta, 58 – Tosta de bacalao con crujiente de algas, crema de ajo negro y perlicas de piquillo

3. Baserriberri – San Nicolás, 32 – Mollete de mantequilla con crema de chistorra y cacahuete y untoso de aguacate

4. Baviera – Brocheta de langostino,  espárrago y pimiento verde en tempura

5. Bearán – San Nicolás, 25 – Crujiente de langostino

6. Café Niza – Duque de Ahumada, 2 – Queso bolizábal

7. Casa Otano – San Nicolás, 5 – Albondiguícas Sabicas: albóndigas de bonito con nuestra salsa vizcaína y patata asada

8. Chez Belagua – Estafeta, 49 – Bacalao al horno, con ali-oli suave gratinado y pimiento del piquillo

9. Chez Evaristo – Estafeta, 69 – Calabacín con bacon y queso

10. Coctail-Bar Ciudadela – Parque de la Ciudadela, s/n – Croquetones flamencones

11. Cocotte Taberna – Estafeta, 81 – Suntuosa morcilla, con crema de pimientos del piquillo

12. Don Hilarión – Estafeta, 56 – Nido de patata y ajoarriero

13. El Café de Baluarte – Plaza Baluarte, s/n – Sardina ahumada de verano, cremoso ajo blanco, verduras escabechadas y chili

14. El Kiosko Bar – Plaza del Castillo, 14 – Salmorejo con bacalao ahumado y pimiento asado

15. El Patio de las Comedias – Comedias, 12 – Montadito de Prigá

16. El Tinglado – San Nicolás, 4 – Langostino rebozado al panko con mayonesa en su jugo

17. El Vallado – Plaza Consistorial, 2 – Pincho de San Cristobal

18. Hotel Yoldi – Avda. San Igancio, 11 – Canelón de gazpacho relleno de anchoa

19. Iruñazarra – Mercaderes, 15 – Calabacín relleno de gambas y hongos, salsa de setas y pasta katafy

20. La Antigua Farmacia – García Castañón, 2 – Bocata flamenco: bocadillo en pan de cristal de calamares on fire

21. La Juana Gastrobar – Mercaderes, 31 – Pimentá on fire

22. La Trastienda del Colmado – Iturralde y Suit, 24 – Tartar de atún rojo

23. La Urbana – Navarrería, 13 – Por bulerías: Brocheta de tomate cherry, gambón, queso semicurado y vinagre de módena

24. Los Burgos de Iruña – Navarrería, 14 – Pimiento verde relleno de quinoa y verduritas

25. Marisquería Iturrama – Iturrama, 19 – Flamenquín Cordobés

26. Mi Casa/Nire Etxea – Mercaderes, 14 – Calagamba: Calabacín con txaca y gamba

27.  Qwerty – Mercaderes, 18 – Brocheta de cecina con salmorejo de mango

28. Taska Bar D´Ivan – Avda. Conde Oliveto, 8 – Huevos rotos a mi bola

29. Txoko – Plaza del Castillo, 20 – Crujiente de queso relleno de gallina en pepitoria

30. Zampa – Estafeta, 48 – Brocheta de pulpo, patata confitada y ali-oli de pimentón

Sin comentarios

navarra-fiestas10

 

 

 

 

 

Este fin de semana llega cargado de FIESTAS!

8 son los pueblos Navarros que dan comienzo a sus fiestas durante este fin de semana. Aquí os dejamos los programas completos de cada no de ellos, para que podáis elegir vuestro destino para estos días de agosto:

  • AOIZ – Fiestas en honor a San Miguel – Desde el 13 hasta el 17 de agosto

Programa completo de fiestas: ver programa 

  • BURLADA – Fiestas de la Virgen de la Asunción – Desde el 14 hasta el 19 de agosto

Programa completo de fiestas: ver programa 

  • TAFALLA – Fiestas de la Virgen de la Asunción y San Sebastián – Desde el 14 hasta el 20 de agosto

Programa completo de fiestas: ver programa 

  • LOS ARCOS – Fiestas en honor a Nuestra Señora de la Asunción y San Roque – Del 14 al 20 de agosto

Programa completo de fiestas: ver programa 

  • MURCHANTE – Fiestas de San Roque – Del 14 al 21 de agosto

Programa completo de fiestas: ver programa 

  • SANTA CARA- Fiestas en honor a la Virgen de la Asunción – Desde el 14 al 20 de agosto

Programa completo de fiestas: ver programa 

  • MONTEAGUDO – Fiestas en honor a San Roque – Desde el 14 al 20 de agosto

Programa completo de fiestas: ver programa 

  • FALCES – Fiestas Patronales –  Desde el 14 al 23 de agosto

Página oficial de Falces: ver programa 

Sin comentarios

El pasado 24 de julio comenzaron las Fiestas de Tudela 2016 en honor a Santa Ana, y podremos disfrutar de ellas hasta el próximo 30 de julio.

Durante estos días habrá una multitud de actividades en la calles tudelanas, ya que cada día, dan comienzo desde horas muy tempranas. Os dejamos la programación para el día de hoy, y la programación completa para los próximos días.  Programa completo 

MARTES, DÍA 26

5’30 – AURORAS A SANTA ANA, por parte de los AUROROS DE TUDELA.

6’50 – PROCESIÓN DE SANTA ANA LA VIEJA, con salida desde la Iglesia de la Magdalena y recorrido por las calles del Casco Antiguo, acompañada por la Comparsa de Gigantes y Cabezudos.

7’15 – DIANAS con los Gaiteros de Tudela y de Pamplona, y las charangas de las peñas.

8’00 – ENCIERRO DE TOROS de las ganaderías Miura de Lora del Río, de Sevilla; y Dolores Aguirre de Constantina, de Sevilla. A continuación, suelta de vaquillas de la ganadería de Hnos. Marcén de Villanueva de Gállego (Zaragoza).

11’30 – PROCESIÓN DE NUESTRA PATRONA SANTA ANA, con salida desde la S.I. Catedral, y recorrido por las calles del Casco Antiguo, acompañada por la Banda de Música de Tudela, Gaiteros, Txistularis, el Grupo Municipal de Danzas de Tudela, y la Comparsa de Gigantes y Cabezudos de Tudela.

16’30 – COLOQUIOS TAURINOS con entrada libre, en el Hotel Tudela Bardenas. Patrocina: Ayuntamiento. Organiza: Club Taurino de Tudela, Peña Taurina Sol y Sombra, Sección taurina S.D.R. Frontón y Sección Taurina S.D.R. Arenas.

17’30 – SUBIDA A LA PLAZA DE TOROS desde la plaza de los Fueros, con acompañamiento de alguacilillo a caballo, mulillas, timbaleros, charangas de las Peñas y Banda de Música de Tudela.

18’30 – CORRIDA DE TOROS de las ganaderías Miura de Lora del Río y Dolores Aguirre de Constantina, para los diestros PEDRO GUTIÉRREZ “EL CAPEA”, AGUSTÍN DE ESPARTINAS y ESAÚ FERNÁNDEZ.

19’00 – EL MUNDO MÁGICO DE TRAMPOLÍN, espectáculo con payasos, concursos y muñecos con zancos, en la calle Aranaz y Vides.

20’30 – ENCIERRO INFANTIL, con toros simulados en calle Bóveda, plaza Mercadal, plaza Moro Muza y Herrerías. Organiza: Federación de Peñas.

21’30 – SEGUNDO TORO DE FUEGO, en la plaza de los Fueros.

22’00 – HOMENAJE AL TUDELANO POPULAR D. José Luis Riega, en el Paseo del Queiles. Patrocina: Ayuntamiento de Tudela. Organiza: Peña Ciudad Deportiva.

22’15 – NOCHES DEL QUEILES: Grupo de jotas VOCES RIBERAS.

23’30 – SEGUNDA COLECCIÓN DE FUEGOS ARTIFICIALES, en el río Ebro, de PIROTECNIA TOMÁS, S.L.

00’00 – BAILE DE LA ERA, POLKA DE TUDELA, JOTA y REVOLTOSA en la plaza de los Fueros, interpretada por Gaiteros y Banda de Música.

01’00 – CONCIERTO en la plaza de los Fueros, con el grupo MOJINOS ESCOZIOS.

Y como no puede faltar, en todas las fiestas necesitamos uno o varios sitios donde podamos Comer Muy Bien, en este caso en Tudela.

Así que hoy nos gustaría recomendaros dos restaurantes:

- El Rincón de Paco, situado en la calle María Azlor, 8.

- Restaurante 33, en la  calle Pablo Sarasate, 7.

Os dejamos el menú especial que han preparado para las Fiestas de Santa Ana en el Restaurante 33:

restaurante 33 tudela

* El menú se servirá todos los días durante las fiestas en horario de medio día y noche, a excepción del día 26, que no se servirá al medio día.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Para que podáis conocer más sobre la gastronomía de Tudela y sus restaurantes, os dejamos una guía en la que podéis elegir a vuestro gusto:

GUÍA DE RESTAURANTES DE TUDELA 

 

 

 

Sin comentarios

El Pozo de Beriain abrirá el próximo lunes día 25, festivo en Navarra, y cerrará por descanso semanal el martes 26.

Sin comentarios

Búsquedas frecuentes de restaurantes

comer muy bien en Pamplona - Navarra comermuybien.com - Restaurantes y Gastronomía en Navarra